Encebollado
Encebollado insignia de la gastronomía Ecuatoriana
El encebollado es un plato típico de la costa ecuatoriana, que se ha convertido en uno de los platos más populares del país. Es un guiso a base de pescado, yuca
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El ceviche es un plato originario de América Latina, concretamente de la región costera del Pacífico de América del Sur, que incluye países como Ecuador, Perú y Colombia. Sin embargo, cada
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